Fresco buongustaio Amsterdam
Confezionati sottovuoto come componenti di pasto singolo in modo che il cliente possa riscaldarli a bagnomaria a casa
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Hardwick's Meatworks si è rivolta ad Audion per un consiglio su come massimizzare la capacità di confezionamento sottovuoto in una nuova sala di disossamento
Mettiamoci in contatto per rispondere insieme a questa domanda e aumentare la tua efficienza.
Profilo cliente:
Questa è stata la domanda principale quando si sono rivolti ad Audion. L'azienda è un'orgogliosa azienda a conduzione familiare che opera con successo da oltre quarant'anni nel settore della carne. Da quando sono stati fondati nel 1973, il loro obiettivo è quello di fornire ai propri clienti carne di manzo e agnello di alta qualità con un servizio familiare onesto.
L'azienda è cresciuta e oggi impiega oltre quattrocento dipendenti, ma rimane un'azienda a conduzione familiare. Con lo stesso obiettivo: fornire carne di manzo e agnello di prima qualità allo stato più fresco. Si sono rivolti ad Audion per chiedere consiglio su come massimizzare la capacità di confezionamento sottovuoto in una nuova sala di disossamento che stavano progettando.
L’efficienza era fondamentale, poiché operavano in tutto il mondo e hanno formato forti alleanze in tutte le regioni del Medio Oriente e dell’Asia del Pacifico. Il commercio d'esportazione è un mercato in continua espansione e offre un grande potenziale per la crescita futura secondo il team manager.
Audion dispone di una vasta gamma di macchine confezionatrici sottovuoto che hanno dimostrato più e più volte il loro valore nel settore alimentare. Per questa richiesta l'Audionvac VMS 903 era la soluzione ideale. Una macchina confezionatrice sottovuoto di nuova generazione di Audion che porta il processo di confezionamento a un livello superiore. L'Audionvac VMS 903 è una confezionatrice sottovuoto per carichi pesanti, completamente automatica e dotata dei seguenti punti unici:
Il design intelligente della solida struttura in acciaio inossidabile e i materiali di alta qualità dell'Audionvac VMS 903 garantiscono affidabilità durante ogni processo di confezionamento sottovuoto, in ogni ambiente. Il tutto con la garanzia di mantenere un elevato livello igienico.
La decisione è stata presa rapidamente e dopo la costruzione del nuovo stabilimento le macchine confezionatrici sottovuoto sono state consegnate e installate e non molto tempo dopo è iniziata la produzione. Ora pienamente operativa, la nuova sala di disossamento ha dimostrato di essere eccezionalmente funzionale, mentre le macchine automatiche con coperchio oscillante Audionvac VMS 903 sono completamente integrate e forniscono una produttività eccezionale.
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